Ricette di natale

Pranzo di Natale: ricette facili ed economiche

Tuttavia, il pranzo di Natale non deve rischiare di diventare una tortura per chi dovrà cucinarlo. Scegliere ricette facili ed economiche è il segreto per non passare l’intera vigilia dietro ai fornelli. Anche perché, si sa, per quanto sia difficile rinunciare a piatti elaborati o costosi l’essenza del Natale è il dono, il piacere di stare insieme e, allora, la creazione del menu diventa solo il pretesto per riunirsi tutti a tavola.

Creare il menu perfetto è quasi impossibile perché incontrare i gusti di tutti è complicato. Un buon menu per il pranzo di Natale dovrebbe variare fra le varie portate: scegliere un piatto vegetariano, uno a base di carne, uno a base di pesce, uno light ecc. Ecco qualche spunto interessante:

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• Ricette light per il menu di Natale;
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Ricette antipasti di Natale

L’antipasto di Natale è una vera e propria passione. Che sia impiattato o servito a buffet, i bocconcini sfiziosi che compongono l’aperitivo hanno il compito di anticipare le prelibatezze delle successive portate.

Il segreto per preparare un ottimo aperitivo di Natale consiste nello scegliere sapori stuzzicanti e leggeri che stimolino l’appetito.

• Aperitivo natalizio: 5 ricette per stupire;
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Ricette facili per la vigilia di Natale

Prepararsi al pranzo di Natale è un’occasione per sperimentare, a seconda dei gusti, dei piatti leggeri oppure anticipare sin dal giorno prima la grande abbuffata di Natale.

Normalmente la tradizione suggerisce ricette a base di pesce perché ritenuto più leggero e lo stesso avviene per il pranzo di Santo Stefano.

• Pranzo della Vigilia di Natale: cosa mangiare prima delle grandi abbuffate;
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• Apparecchiare la tavola di Natale: come accogliere gli ospiti e servire i piatti;
• Idee di ricette per Santo Stefano.

Ricette di Natale regionali

La tradizione ha composto nel corso dei secoli dei menu specifici per il pranzo di Natale. Ovviamente non è necessario risiedere in una specifica regione per provare queste delizie. Qui di seguito abbiamo selezionato i migliori menu regionali da cui attingere idee e piatti tipici.

Un’altra proposta interessante potrebbe essere quella di inaugurare un ciclo di pranzi di Natale della tradizione, cioè cambiando Regione di anno in anno. Sarà come viaggiare attraverso i sapori restando però comodamente a due passi dal proprio albero di Natale.

• Pranzo di Natale: il menu tipico di Palermo
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Lasciati ispirare dalle tante idee di DireDonna, qualunque sarà il tuo menù, ti suggeriamo le migliori ricette per un Natale davvero goloso. Di seguito troverai tanti consigli sul Natale: i viaggi, le cene, gli eventi imperdibili e tanto altro per trascorrere le festività all’insegna dell’abbondanza.

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• Le decorazioni natalizie;
• I migliori film di Natale;
• Il fai da te e i lavoretti di Natale;
• Capodanno.