Condimenti e benessere: l’aceto balsamico
Sei a dieta? Vuoi adottare un regime alimentare più sano, ma non “punitivo”? Occhio ai condimenti: scopri perché l’aceto balsamico di Modena e l’aceto di mele fanno al caso tuo
“Siamo ciò che mangiamo”, diceva Feuerbach. Ed in effetti è proprio così: i giusti alimenti sono essenziali per avere uno stile di vita sano. Ma possiamo fidarci di ciò che troviamo nella grande distribuzione? I prodotti alimentari che passano quotidianamente dallo scaffale del supermercato alla credenza della cucina possono nascondere alcune insidie, come una percentuale eccessiva di grassi o zuccheri o l’utilizzo di numerosi conservanti. Per scegliere consapevolmente gli alimenti industriali di qualità (e buoni al palato), potete affidarvi ai consigli di DireDonna, che prova per voi gli articoli delle marche più note e vi dà informazioni utili sugli ingredienti, sugli abbinamenti in cucina e sulle proprietà organolettiche.
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Trafilatura al bronzo, formati speciali, grani selezionati: le marche della regina della cucina italiana da mettere in tavola.
Forni e pasticcerie per un prodotto di qualità da portare in tavola o regalare