Una ricetta velocissima per un antipasto anche bello da vedere.
Stendete la pasta sfoglia e dividetela in quadrati, sbattete leggermente l’uovo e spennellateci la pasta sfoglia.
Distribuite sui quadrati i filetti di acciughe disponendoli a vostro piacere.
Formate dei triangoli facendo attenzione a chiudere i bordi.
In una teglia mettete un foglio di carta da forno e adagiateci poi i triangoli.
Nel forno preriscaldato fate cuocere a 200° per 10 minuti, i triangolini devono risultare leggermente dorati.
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