Una ricetta gustosissima, adatta per un secondo piatto da preparare velocemente.
In una pentola mettete l’olio, l’aglio, sale, pepe, l’acqua e un bicchiere di vino e lasciate bollire.
Aggiungete poi il tacchino a striscioline e il cucchiaio di farina girate il tutto e lasciate cuocere.
A fine cottura aggiungete la mortadella a dadini e lasciate cuocere per 2 o 3 minuti.
A vostro piacere per un piatto ancora più saporito quando aggiungete la mortadella potete mettere una sottiletta e poi la lasciate sciogliere.
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