Un primo piatto gustosissimo e non eccessivamente calorico se non aggiungete la panna.
Fate bollire l’acqua salata mettete i spinaci e lasciateli sul fuoco per circa 5 minuti, scolateli e frullateli con due cucchiai d’olio.
Nel frattempo fate bollire l’acqua salata e fate cuocere il riso per circa 15 minuti. Se il riso viene preparato qualche ora prima di servirlo, toglietelo dall’acqua qualche minuto prima che finisce la cottura.
In una padella abbastanza larga fate mantecare il riso con il burro e il parmigiano a fuoco moderato.
Quando il riso è caldo aggiungete la salsa di spinaci e amalgamate il tutto e infine aggiungete la panna.
Come conservare le uova fresche e in che modo capire se queste sono ancora buone da mangiare o se stiamo mettendo in pericolo la nostra salute? Proviamo a scoprirlo.
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Fresco, sfizioso e sano: ecco perché il poke, specialità culinaria hawaiana, sta spopolando soprattutto tra i giovani in tutta Italia. A scapito, a volte, anche di una buona pizza. E voi di quale team siete: poke o pizza?
Le due aziende, leader nei rispettivi settori, uniscono le loro forze per creare una serie di nuovi prodotti ispirati ai biscotti più amati dagli italiani, in arrivo per l'estate 2022.
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A svelare il trucco per una cottura della carne al top è lo chef Gordon Ramsay: che sia al sangue o ben cotta non importa, basta che prima di servirla a tavola venga irrorata con il sugo di cottura.
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