Una ricetta gustosissima per un secondo piatto originale.
Stendete la pasta da pane fino ad arrivare a un spessore di circa 1,5 cm, deve essere grande abbastanza da ricoprire tutto il prosciutto cotto.
Ricoprite la pasta da pane che avete steso con qualche grano di pepe pestato e le foglie di alloro lavate e sminuzzate.
Sistemate il prosciutto sulla pasta e avvolgetelo interamente inumidendo e chiudendo bene i bordi.
Punzecchiate la superficie con una forchetta e mettete nel forno caldo a 200° per 10 minuti e poi a 180° per altri 50 minuti.
Servite ben caldo, tagliato a fette spesse.
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