Ricetta di uno dei dolci più buoni e conosciuti al mondo: la banana flambè.
Tagliate le banane a fettine abbastanza larghe.
Saltatele poi in padella con il burro.
Aggiungete poi i 3 cucchiai di zucchero e fatele caramellare.
Mescolate i 2 cucchiai di zucchero con il rum e aggiungetelo alle banane.
Impiattate e al momento di servire date fuoco alle banane con un fiammifero o un accendino.
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