Una ricetta che vi farà fare una bella figura per una cena informale tra amici oppure per un buffet, molto simpatico anche per i bambini. Semplice e veloce nell'esecuzione potrà essere uno stuzzicante antipasto.
Gli ingredienti indicati bastano per 35 pinguini circa. Iniziate la vostra ricetta mondando la carota e tagliandola a rondelle di circa mezzo centimetro di altezza.
Distribuite su un piatto e inserite al forno a microonde alla massima potenza per circa un minuto. In questo modo eviterete che anneriscano.
Intanto tagliate una parte di 35 olive; aiutandovi con la punta di un coltello inserite nella feritoia un po’ di formaggio.
Prendete le carote e tagliate un triangolino che diventerà il becco del pinguino. La parte rimanente della carota sarà la base. Ora prendete degli stuzzicadenti e iniziate a comporre i pinguini.
Inserite nelle olive rimaste il triangolino di carota.
Infilzate ora le olive con il becco nella parte posteriore ponendola in orizzontale. Infilzate l’oliva che avevate riempito di formaggio, e infine inserite sulla base di carota.
Ecco a voi il vostro pinguino pronto per essere messo sulla mensa. Simpatico e di rapida esecuzione sarà un successo assicurato.
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