Risotto alla zucca e pancetta
La preparazione è veloce e il gusto, soprattutto per gli amanti della verdura, è ottimo. Magari non è un piatto primaverile, forse un po' più autunnale.
Linguine al Salmone fresco
Un piatto semplicissimo da preparare e molto buono; inoltre il salmone si trova in ogni momento dell'anno, quindi non si hanno nemmeno problemi nel reperire gli ingredienti.
Strozzapreti alla Boscaiola
Una ricetta dalla veloce preparazione e dal gusto pieno. Ottima soprattutto per chi ama il sapore della pasta fresca.
Pesce Spada in padella
La preparazione del pesce spada insieme a scalogno, cipolla, olive, carota e capperi. Un piatto da valori nutrizionali completi e dal gusto delicato
Cotolette di agnello alle mandorle
Un piatto ottimo per il periodo Pasquale: una sorta di cotoletta alla milanese, solo che non c'è l'uovo e non è fritta, inoltre la carne è quella di agnello
Pappardelle al Cinghiale
Una ricetta autunnale, tipica dei posti di montagna, soprattutto del centro Italia. Un piatto prelibato per gli amanti della carne e della pasta.
Il mango, utile per la cura della pelle
Perché comprare assiduamente il mango? È il frutto ideale per mantenere la pelle giovane e tonica: ricco di antiossidanti, vitamine e fibre, questo frutto può diventare un ottimo alleato nell'alimentazione.
Involtini di pesce spada
Un piatto sicuramente consigliato per gli amanti del pesce spada, ma anche per chi lo mangia senza infamia e senza lode. Il sapore finale è decisamente differente rispetto al classico pesce.
Frittata con Patate
La preparazione di una frittata versatile, da presentare sia come antipasto che come secondo, magari accompagnato a un primo robusto e con contorno leggero.
Piatti tipici per Pasqua
I piatti tipici che vengono cucinati nelle varie regioni italiane per la festa di Pasqua, e alcuni consigli su varianti e piatti con base vegetariana.
Vitello al forno
Un buon piatto di carne di vitello al forno, magari accompagnato da patate arrosto o da funghi trifolati.
Tortino di pesce
La preparazione del tortino di pesce è un po' laboriosa, e probabilmente non è nemmeno bello a vedersi, ma il risultato finale in termine di gusto è sicuramente più che apprezzabile.
La ricetta della Carne alla Pizzaiola
Un classico della cucina italiana, un piatto che unisce carne e sugo
Ristoranti ideali per una cena con gli amici
Suggerimenti e consigli per recarsi nei migliori ristoranti italiani ideali per i giovani e per le cene in compagnia, in quanto offrono serate e menu diversificati.
Frittata con funghi
La frittata con funghi è un piatto semplice e veloce da realizzare, ottimo per serate in cui la volontà di cucinare è poca ma si ha comunque voglia di qualcosa di buono.
Cipolle al forno gratinate: la ricetta
Un piatto sicuramente perfetto per gli amanti delle cipolle, ma anche per chi non va d'accordo con questo alimento, il sapore di questo piatto è decisamente "delicato".
Tortellini panna e prosciutto
Una ricetta tanto cara ai bolognesi (e in generale a tutta l'emilia), anche se con il passare del tempo i tortellini con panna e prosciutto sono diventati un classico italiano.
Carbonara di Mare
Non è conosciuta come la carbonara classica, e probabilmente qualcuno troverà questa ricetta anche meno gustosa; ma per coloro i quali amano il pesce questo è un piatto da non perdere.
Straccetti di Pollo e Zucchine
Una ricetta molto semplice e veloce, nel giro di 20 minuti avrete un piatto di straccetti di pollo e zucchine gustoso e bilanciato a livello calorico.
Arrosto in Crosta di Pane
Una ricetta che ci sta bene nelle giornate un po' più fredde, non particolarmente complicata ma di un certo spessore sia di preparazione che di tempo necessario.
Ristoranti ideali per i single
Una breve guida sui migliori locali italiani ideali per single, per vivere una serata all'insegna del divertimento e per conoscere nuove persone.
Gnocchetti di patate con pomodoro e mozzarella
La preparazione di gnocchetti di patate con mozzarella e pomodoro; un piatto saporito e dalla semplice (anche se non veloce) preparazione
Broccoletti soffocati
La preparazione, passo dopo passo, dei broccoletti soffocati, un buon contorno da accompagnare a un secondo di carne
Risotto Asparagi e speck
La preparazione (laboriosa e non propriamente semplice) e il risultato finale del risotto agli asparagi e speck
Risotto Affumicato
La preparazione non è semplice ma il risultato sarà senza dubbio squisito. Un risotto affumicato accompagnato da un vino bianco
Insalata Avocado e Salmone
Una ricetta velocissima da preparare e dal grande gusto. Un mix di sapori provenienti dai pinoli, dall'insalata, dall'avocado e dal salmone affumicato.
Spezzatino di vitella e patate
Un piatto di carne con patate: lo spezzatino, non propriamente semplice da preparare ma sicuramente dal gran gusto
Melanzane a barchetta
La preparazione, semplice e veloce, di un piatto tipico italiano (anche se in pochi sanno da dove arrivano le melanzane).
Pasta al tonno
La preparazione di un buon piatto di pasta al tonno, sapientemente accompagnato da un vino bianco
Risotto Funghi e Pancetta
Si tratta probabilmente di una tra le ricette più amate, soprattutto dai buongustai. Il risotto con i funghi è già gustoso, con l'aggiunta di pancetta diventa delizioso
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