Ilaria Zanchetta, Autore presso DireDonna

Nata a Milano ma comasca d’adozione, Ilaria si è laureata in Linguaggi dei Media indirizzo Pubblicitario ed è appassionata di tutto ciò che riguarda il mondo della comunicazione.
Fin da piccola divorava qualsiasi programma televisivo, da quelli per bambini, imparando a memoria tutte le sigle dei cartoni animati che ancora adesso canticchia quando nessuno la sente (non vorrebbe essere denunciata per disturbo della quiete pubblica), a quelli per i più grandi.
Non a caso, inizia a lavorare per la televisione, prima nel campo del marketing e poi come redattrice per due programmi tv, avvicinandosi pian piano anche al mondo del web.
Adora gli animali (di qualsiasi tipo, forma, colore e dimensione), la musica rock, specialmente se dal vivo perché è lì che sente la vera scarica di adrenalina attraversarle le vene, ama scrivere e leggere, guardare film di ogni genere, da brava "seriale" impazzisce per le sit com e le serie tv e le piace capire il significato di ogni cosa (forse, talvolta, esagerando).
Ha una passione smodata per i Litfiba, appena può ci dà dentro ad ogni loro concerto e sogna di poter conoscere, un giorno, Piero Pelù: d’altronde "la speranza è l’ultima a morire, chi visse sperando morì -non si può dire-” [cit.].

Nata a Milano ma comasca d’adozione, Ilaria si è laureata in Linguaggi dei Media indirizzo Pubblicitario ed è appassionata di tutto ciò che riguarda il mondo della comunicazione.
Fin da piccola divorava qualsiasi programma televisivo, da quelli per bambini, imparando a memoria tutte le sigle dei cartoni animati che ancora adesso canticchia quando nessuno la sente (non vorrebbe essere denunciata per disturbo della quiete pubblica), a quelli per i più grandi.
Non a caso, inizia a lavorare per la televisione, prima nel campo del marketing e poi come redattrice per due programmi tv, avvicinandosi pian piano anche al mondo del web.
Adora gli animali (di qualsiasi tipo, forma, colore e dimensione), la musica rock, specialmente se dal vivo perché è lì che sente la vera scarica di adrenalina attraversarle le vene, ama scrivere e leggere, guardare film di ogni genere, da brava “seriale” impazzisce per le sit com e le serie tv e le piace capire il significato di ogni cosa (forse, talvolta, esagerando).
Ha una passione smodata per i Litfiba, appena può ci dà dentro ad ogni loro concerto e sogna di poter conoscere, un giorno, Piero Pelù: d’altronde “la speranza è l’ultima a morire, chi visse sperando morì -non si può dire-” [cit.].

Gelato Ben & Jerry's: il brand inaugura il punto vendita più grande del mondo

Ben & Jerry's, l'azienda americana produttrice di gelati con sede a South Burlington più famosa al mondo, ha aperto un punto vendita a San Paolo. Lo store, che inaugura la presenza del brand in Brasile, detiene già uno strepitoso record, quello di negozio più grande del mondo, soffiando il primato a una struttura del Vermont. Ecco alcune immagini riprese durante l'apertura del fantasmagorico negozio di gelato Ben & Jerry's. Si tratta infatti di un edificio distribuito su due piani di circa 300 metri quadrati in grado di ospitare 80 clienti. Uno spazio davvero enorme per una gelateria ma che è indispensabile per accogliere tutti gli amanti di Ben & Jerry's. A festeggiare l'apertura dello store, situato in uno dei quartieri più belli della città, c'era anche un ospite d'eccezione, Jerry, uno dei due fondatori del marchio che, posizionatosi, dietro al bancone frigorifero, ha servito la primissima coppetta di gelato. "Abbiamo pensato a lungo di aprire un punto vendita in Brasile" ha dichiarato Jerry, "abbiamo lavorato a quest'apertura per quasi un'anno e mezzo". Il loro successo non è dovuto unicamente alla qualità dei loro prodotti ma anche per il loro modo di coinvolgere il cliente. Jerry afferma infatti che "comunichiamo e interagiamo con la gente tramite il gelato che scalda il cuore a tutti, ma allo stesso tempo cerchiamo di consolidarci a livello locale". Oltre a combinazioni creative di sapori come arachidi e pop-corn o il dado di banana, la società produce circa 50 gusti di gelati, realizzati con materie prime provenienti da piccoli produttori dei Paesi in via di sviluppo con l'obiettivo diridurre e perfino eliminare gli squilibri che contribuiscono alla povertà. Nel 1985 l'azienda ha anche creato un istituto per finanziare progetti filantropici, continuando a donare il 7,5% dei profitti annuali. photo credit: benjerry.fr via photopin cc

Cibo su Internet: addio ricettario, in cucina vincono smartphone e tablet

Negli ultimi anni l'utilizzo di tablet e smartphone ha cambiato radicalmente il nostro modo di tenerci informati e di navigare in rete. Internet è il luogo dove ogni nostra domanda, dubbio o perplessità può trovare risposta, soprattutto in tema di cibo. Sì, perché è proprio il cibo uno dei protagonisti indiscussi del web: ricette, consigli, app, blog e tendenze stanno spopolando su internet e sui Social Network. Si stima che solo in Italia siano oltre 3mila i blog dedicati al cibo, per non parlare di Instagram, luogo in cui tutti gli appassionati di food (e non solo) pubblicano immagini di cibo e bevande al grido di battaglia in formato hashtag #foodporn. "Sono tantissime ormai le app per smartphone e tablet - commenta a AIDEPI, l’Associazione del dolce e della pasta italiane - che permettono di archiviare e condividere ricette o fare la lista della spesa. Oggi si può parlare di una vera trasposizione 2.0 del vecchio ricettario della nonna" . L'AIDEPI prosegue affermando che "anche noi, insieme all’Unione nazionale consumatori abbiamo pensato ad una app che andasse incontro ai consumatori e diffondesse informazioni utili per la scelta e la preparazione di uno dei simboli gastronomici italiani: la pasta. Suggerimenti di cottura, ricette, curiosità, condimenti più appropriati in base al tipo di formato, consigli su come leggere le etichette: queste sono alcune delle cose che è possibile fare tramite la app 'La pasta'" . photo credit: jfingas via photopin cc

Belen Rodriguez foto: topless sul prato in Salento, le immagini su Instagram

Salento: terra du sole, du mare, du vientu e.. du topless. La splendida Belen Rodriguez, sempre attiva sui Social Network, non si è lasciata sfuggire l'occasione di raccontare via web le sue vacanze estive. Bella e in forma come non mai la showgirl argentina posta di giorno in giorno le immagini più belle delle sue trasferte estive insieme al marito Stefano De Martino e al piccolo Santiago. Ma tra le varie foto con la happy family Belen si è concessa alcuni scatti sexy che la ritraggono senza la parte superiore del costume. Guardate qui. Sdraiata su un prato verde del Salento, la Rodriguez copre il seno con una rivista di moda, immagine ripresa in uno scatto a colori e in uno in bianco e nero dove la didascalia della foto riporta l'hashtag #stasenzpenzier", tormentone lanciato dai The Jackal ripreso dalla serie tv Gomorra di cui i ragazzi napoletani hanno creato una parodia su YouTube. Foto by InfoPhoto

Geisha Gourmet: Francesca Negri racconta il lato femminile dell'enogastronomia

Il mondo del food è sempre più apprezzato nel regno digitale e sono tanti i blog incentrati sulla tematica della gastronomia italiana e internazionale. Non tutti i food blogger, però, sono in grado di creare un perfetto legame tra vino e cibo, riuscendo ad appassionare i propri lettori con i loro racconti, recensioni e consigli sul mondo del food & wine. Francesca Negri, giornalista freelance che ha dato vita a uno dei blog di cucina più apprezzati sul web, Geisha Gourmet, è riuscita perfettamente in quest'impresa, contraddistinguendo il suo diario di bordo 2.0 dagli altri, rendendolo una vetrina in cui mostrare anche (e soprattutto) il vero lato femminile dell'enogastronomia. Nata in uno dei territori più vinicoli d’Italia, il Trentino, ora approdata a Bergamo per amore, Francesca si definisce "Donna del Vino e Cavaliere dell'Amareno e del Recioto". Come scritto nella sua biografia "ha sette figli in libreria, uno nel passeggino e un altro nella cuccia, e nel mondo del food & wine è famosa come Geisha Gourmet e per i suo tacchi a spillo vertiginosi". Con una descrizione così la curiosità non può che aumentare e noi abbiamo incontrato Francesca per conoscerla meglio, capire com'è nata la sua passione per la cucina e per saperne di più sul suo blog di grande successo. Come mai la scelta del nome "Geisha" per il tuo blog di food&wine? Volevo un nome sensuale, ma al contempo carico di significati. La geisha è simbolo di sensualità, di dedizione alle arti, di donna emancipata. Tutto questo mi sembrava rappresentasse bene "il lato femminile dell'enogastronomia", che è il sottotitolo del mio blog magazine. "Geisha Gourmet è il lato femminile – chic&sexy – dell’enogastronomia". Come si concilia il lato femminile della donna con quello dell'appassionata di cucina? Ormai ci sono una valanga di sondaggi che dicono che le donne che bevono vino sono ritenute dagli uomini più sexy. Lo stesso vale per le donne che se ne intendono di cibo. Io propongo un modello di donna moderna, che ama cucinare smart, ovvero sapendo scegliere gli ingredienti e le ricette giuste per fare piatti gourmet in meno di 30 minuti (durante la settimana, chi ha tempo di cucinare per più tempo?), ma soprattutto una nuova consumatrice per ristoranti e cantine, che sa concedersi una cena al ristorante o una bottiglia di vino con lo stesso valore e piacere di uscire a fare shopping. Che consiglio daresti alle donne per essere sexy anche in cucina? Ai fornelli, dimentichiamoci l'immagine della "massaia". Si può vestire un vestitino e un grembiule da pin-up con una zeppa o un tacco anche mentre si cucina. Com'è nata la tua passione per il vino e la cucina e l'idea di aprire il tuo blog? Credo che certe cose si abbiano nel DNA. Il blog, invece, è nato per gioco, in affiancamento alle mie collaborazioni giornalistiche. Non pensavo che poi avrebbe avuto così tanto seguito. Il piatto che ami di più cucinare e quello che ami di più mangiare? Amo fare la pasta fatta in casa. Quello che adoro mangiare… difficile scegliere, ma se proprio devo, mi affogherei di tortelli di zucca con scaglie di tartufo bianco, accompagnato da un grande champagne. Sul tuo blog si parla di ricette, vino, consigli e recensioni. Qual è la parte del tuo lavoro che ami di più? Non c'è una parte del mio lavoro che amo di più o di meno, semmai ci sono serate o degustazioni o cene che riescono meglio di altre. Ho la fortuna di raccontare agli altri una delle cose più belle, buone e socializzanti del mondo, cosa posso volere di più? Vuoi darci una ricetta rapida e facile da realizzare in pieno stile Geisha Gourmet? Penso che questa potrebbe essere perfetta per l'occasione: "Champagne e tortel de patate: il lusso e la semplicità". E un vino? Difficilissimo, il mondo è pieno di vini fantastici da degustare. Te ne dico dieci. Krug. Giulio Ferrari. Anna Maria Clementi Ca' del Bosco. Gran Masetto Endrici. Nerello Mascalese Passopisciaro. Lugana Brolettino Ca' dei Frati. Amarone Del Forno. Ribeca Firriato. Sauvignon Blanc Mitchelton winery. Pinot Nero Inman.

Curiosità sulla frutta: dai lamponi alle albicocche, ecco le 10 cose che non sapevate

Bella e soprattutto buona, la frutta è uno degli alimenti base della nostra dieta. Ricca di vitamine, antiossidanti e proprietà benefiche, la frutta, specialmente quella di stagione, è un toccasana per la nostra salute. E come per ogni tipo di alimento, ognuno di noi ha le sue preferenze: dai bambini che amano le fragole perché rosse, buffe e gustose, agli adulti che invece hanno una passione smisurata per melograno e ananas. Quello che però non sapete è che alcuni frutti hanno delle caratteristiche non molto conosciute. Oggi vogliamo svelarvi le 10 cose che non sapevate sui frutti più comuni e conosciuti da tutti. Ecco alcuni esempi. - Lamponi: questo frutto così rosso e saporito fa parte della famiglia delle Rosaceae che comprende anche le rose e il biancospino. - Anguria quadrata: questa particolare forma di anguria è nata in Giappone ben 30 anni fa. Tipicamente utilizzata a scopo decorativo, l'anguria quadrata ha poi spopolato in tutto il mondo. - Fragole: non sono un vero e proprio frutto. Sembra infatti che, dal punto di vista botanico, le fragole siano un "frutto aggregato", ovvero un frutto che si sviluppa dalla fusione di diversi ovari separati in un unico fiore. I veri frutti sarebbero infatti quei piccoli semini gialli che troviamo sulla superficie della fragola. - Melograno: i chicchi del frutto sono più di 600. - Pere: al genere Pyrus e, come le fragole, non sono dei frutti, ma il loro nome corretto è "pomi". Il frutto vero e proprio è costituito dal torsolo e dai suoi semi. - Limone: oltre ad essere un potente depurativo, il limone ha tantissime proprietà benefiche. Tra le altre sembra che il limone sia un potente antidoto contro i veleni: soprattutto nel mondo arabo, il limone è stato lungamente utilizzato come pianta curativa, specialmente nel caso di intossicazioni o di morsi di animali velenosi. - Ananas: è ancora oggi uno dei frutti tropicali più apprezzati ed è un potente digestivo naturale. E' molto digeribile e contiene un enzima simile alla pepsina che riesce a rendere facilmente assimilabili anche le proteine più complesse, siano esse di carne, di uova o di pesce. - Arancia: frutto dalle origini antiche, l'arancia ha anche un significato molto particolare. Secondo la mitologia greca, infatti, Giunone portò in dote al suo matrimonio con Giove dei piccoli alberi che producevano frutti dorati: arance e limoni, simbolo di amore e fecondità. Ancora oggi i fiori d’arancio vengono utilizzati durante il giorno delle nozze in quanto vengono considerati simbolo di purezza. - Albicocche: altro frutto molto amato dai più piccoli, le albicocche, in Inghilterra, vengono utilizzate anche per produrre un vino molto particolare, l'apricot wine, e un superalcolico, l'apricot brandy. - Ciliegie: amate da tutti specialmente durante la stagione estiva, le ciliegie hanno numerose proprietà benefiche per i diabeticie sono consigliate nei casi di disturbi alla circolazione e alle vie intestinali. photo credit: angelocesare via photopin cc

Insalata di patate: la ricetta che su Kickstarter vale migliaia di dollari

In cucina ci si può sbizzarrire a creare piatti fantasiosi e allo stesso tempo gustosi e gli appassionati di fornelli lo sanno bene. Spesso, però, per mancanza di tempo o per via della vecchia e (non sempre) sana pigrizia preferiamo dedicarci alla preparazione di pietanze molto semplici, veloci e allo stesso tempo saporite. E' il caso, per esempio dell'insalata di patate. Quanto ci vorrà a prepararla? Abbondiamo azzardando un tempo di 15 minuti? E la spesa per avere tutti gli ingredienti è davvero minima se si pensa che ci vogliono solo patate, sale, magari un po' di prezzemolo e a piacimento maionese o condimenti vari. Nonostante ciò un utente di Kickstarter, famosissima piattaforma di crowdfunding, ha lanciato una raccolta fondi per ottenere 10 dollari per preparare un’insalata di patate, arrivando a ricavare una cifra esorbitante di migliaia di dollari. Ebbene sì, la "potato salad" dell'intraprendente Zack Danger Brown, di Columbus, Ohio, ha ottenuto il sostegno di circa 5 mila donatori che hanno inviato da 1 a 50 dollari per vedere realizzato il suo progetto. "Sto facendo un'insalata di patate, ma non ho ancora deciso di che tipo", sono bastate queste parole a scatenare la viralità della sua inserzione sul web facendogli guadagnare cifre esorbitanti se paragonate all'oggetto in questione. Il potere del web è capace di trasformare anche la più semplice insalata di patate in un "oggetto" da collezionisti, elevando una pietanza a progetto di condivisione e grande successo. Le donazioni continuano a salire di minuto in minuto e tenendo conto del fatto che il suo annuncio sarà ancora valido per altri 23 giorni, ci aspettiamo che il caro Zack al termine della sua inserzione realizzi davvero il party promesso nella sua bacheca di Kickstarter per tutti coloro che, anche con poco denaro, hanno contribuito alla sua causa culinaria. photo credit: WhatsAllThisThen via photopin cc

Festival del vino: a Francoforte si celebra l'Apfelwein, alla scoperta del vino di mele

Così come Goethe, il più famoso dei suoi figli, o l’inconfondibile skyline sul Meno, anche l’Apfelwein, ossia il vino di mele, è uno dei simboli di Francoforte. Particolarmente apprezzata da Carlo Magno, la bevanda raggiunse il massimo della popolarità tra il XVI e XVII secolo, quando diventò il sostituto più diffuso del vino tradizionale, la cui produzione ai tempi fu compromessa dalla fillossera. Una volta stabilitosi sulle tavole della popolazione locale, il vino di mele conquistò facilmente e velocemente la posizione di bevanda più popolare di Francoforte e dell’Assia. Un primato che continua tutt’oggi, per la gioia e l’orgoglio degli abitanti di Francoforte e regione (guardate qui tutte le foto di Vinitaly 2014). La cultura dell’Apfelwein è strettamente legata alla vita di Francoforte, tanto da essersi guadagnata un festival annuale. Quest’anno i festeggiamenti per la celebre bevanda dalla leggera gradazione alcolica sono sulla piazza Roßmarkt dall’8 al 17 agosto con un ricco programma gastronomico e di intrattenimento. Mentre sul palco centrale si alternano concerti e spettacoli di carattere folcloristico, gli stand offrono i diversi tipi di Apfelwein: dalla versione più tradizionale fino alla versione più moderne come ingrediente di originali cocktail. Se il vino di mele è una specialità che ancora non avete avuto modo di degustare potrete usufruire del pacchetto soggiorno "Ebbelwei-Wochenend" che comprende due pernottamenti con colazione in hotel a scelta, un giro sul tram storico "Ebbelwei-Expreß", una bottiglia di vino/succo di mele con brezeln, una cena in un locale tipico nel quartiere di Sachsenhausen, una Frankfurt Card di due giorni, per l’uso gratuito dei mezzi pubblici e del materiale informativo. Valida tutto l’anno, tranne nei periodi di fiere, l’offerta parte da 108 € per persona in camera doppia. photo credit: dhammza via photopin cc

Campari storia azienda: le origini dell'autentico aperitivo italiano

Campari, industria leader nel settore del beverage mondiale, è una delle aziende italiane più longeve della storia del nostro Paese e il suo successo è dovuto innanzitutto all'alta qualità dei suoi prodotti e alla famosissima ricetta rimasta invariata in oltre 150 anni di storia. L'azienda inizia in un piccolo bar di Novara, il "Caffè dell'Amicizia", rilevato da Gaspare Campari nel 1860 e dove nascerà e si perfezionerà la formula di Campari. La sua storia è legata a quella di Milano e dei suoi luoghi iconici come Galleria Vittorio Emanuele II, sede del bar Campari e del famosissimo Camparino, nato nel 1915 e che ha rivoluzionato il modo di bere Campari: dallo scantinato un impianto idraulico garantiva un flusso continuo di seltz ghiacciato fino al bancone di mescita (clicca qui per scoprire la Galleria Campari insieme a Leonardo.it). Nel retro bottega Gaspare allestisce un laboratorio in cui crea gli elisir che lo avrebbero reso famoso, primi fra tutti il Bitter all'uso d'Hollanda e il Cordiale, mentre il bar sulla piazza si trasforma presto in un luogo per politici, intellettuali, musicisti, attori e borghesia più illuminata, trasformandosi immediatamente in un locale alla moda, meta per eccellenza dell’aperitivo milanese. Poco più di quarant’anni dopo, viene inaugurato il primo impianto produttivo a Sesto San Giovanni Milano e l'azienda inizia a esportare i propri prodotti all'estero. E' l'inizio di un successo inarrestabile che ha fatto di Campari uno degli aperitivi alcolici più noti e ha reso il Gruppo Campari il sesto gruppo al mondo negli spirit di marca. Ma Campari si è distinta nel corso dei secoli anche per la sua grande capacità comunicativa, sviluppando sempre in modo eccellente le strategie pubblicitarie per rinnovare il proprio marchio. Per farlo ha utilizzato numerose campagne di advertising che, specialmente all'inizio del XX secolo, "sfruttavano" la creatività e l'ingegno degli artisti italiani. E' il caso di Fortunato Depero, pittore e scultore dell’avanguardia, che inizia la sua carriera pubblicitaria per la Campari nel 1926 quando presenta alla Biennale di Venezia il dipinto Squisito al Selz, dedicato proprio al commendator Campari, realizzando per quest’ultimo centinaia di proposte pubblicitarie. Nelle sue campagne artistiche Depero utilizza figure geometriche piuttosto semplici da essere rese, attraverso un’accurata metamorfosi, in altre immagini. Interessante da ricordare è anche la storia della rinomata forma della bottiglietta di Campari Soda: siamo di fronte a un’invenzione dello stesso Fortunato Depero. Il primo abbozzo di bottiglia venne realizzato nel 1925 in un disegno che verrà modificato più volte. Il progetto non nacque come ideazione di una semplice bottiglia ma come vero e proprio manifesto pubblicitario. L’intuizione di Depero era giusta: ciò che aveva concepito l’artista era una bottiglietta a forma di calice rovesciato, lunga e sottile e Davide Campari, figlio del fondatore dell'azienda, la spoglierà di qualsiasi scritta, fatta eccezione del marchio e della scritta «preparazione speciale Davide Campari & c. Milano – Campari Soda» impressi sulla superficie. Lo stile di Depero verrà anche ripreso in uno spot televisivo del 1987 per Campari, all’interno del quale le forme e i colori utilizzati nei manifesti pubblicitari dello scultore saranno ripresi nel filmato. Dagli sketch per Carosello fino alle comparizioni del prodotto nei film di Federico Fellini, Campari è stato da sempre al centro della comunicazione italiana. Negli ultimi anni '90 inizia la saga Red Passion: da "Il duello" del 2000 basato sulla gelosia a "The secret" del 2005. Gli spot sono sempre ambientati in luoghi lussuosi, opulenti, come l’hotel nel quale viene ripresa la splendida e sinuosa Salma Hayek. La campagna si evolve e si decide di utilizzare il tema delle fiabe grazie al quale una meravigliosa Eva Mendes, nel calendario 2008, è fotografata come Piccola Fiammiferaia, Cappuccetto Rosso, Fata Turchina di Pinocchio e Cenerentola. Solo nel 2011 il testimonial diventa un uomo: l'azienda sceglie l'immagine di Benicio Del Toro e lo rende protagonista di un’avventura alla caccia di una banda di ladri di opere d’arte.

Come si prepara un Mojito: storia e ricetta del cocktail più fresco dell'estate

L'estate è ormai alle porte e il Mojito, uno dei cocktail internazionali più famosi al mondo, è tipico proprio delle calde serate estive. Di origine cubana, il Mojito è nato da un'idea di Angelo Martínez, un barman cubano che gestiva il bar "La Bodeguita del Medio" a L'Avana, dove lo scrittore Ernest Hemingway era solito a presentarsi per bere. Secondo quanto narrato, il nome del cocktail deriverebbe dalla parola voodoo "Mojo" che significa "Incantesimo". Il suo segreto sta nelle foglioline di menta, che devono essere abbastanza fresche da conferire quel gusto favoloso al cocktail: un Mojito servito in inverno, infatti, potrebbe risultare amaro al palato, proprio perché la stagione non consente un'adeguata coltivazione della menta. Ma vediamo più nei dettagli gli ingredienti e la ricetta del Mojito. Innanzitutto vi serviranno: un lime, dello zucchero di canna raffinato, acqua gassata, rum bianco e la hierba buena che, purtroppo cresce solamente a Cuba. In alternativa, come spesso accade, la hierba buena può essere sostituita con della menta, purché questa sia fresca e dolce. Arriviamo dunque alla vera preparazione. Non è niente di difficoltoso, dovrete solo seguire questi pochi e semplici passaggi. In un bicchiere, possibilmente un tumbler alto, inserite una dozzina di foglie di menta intere e bagnatele con il lime, aggiungendo due cucchiaini di zucchero di canna bianco. A questo punto prendete il pestello e iniziate a premere leggermente sul contenuto del bicchiere in modo da amalgamare per bene tutti gli ingredienti facendo particolare attenzione a non rompere le foglie di menta. A questo punto aggiungete il ghiaccio rigorosamente spezzato e non tritato, il rum bianco (tra i 4 e i 7 cl) e aggiungete a piacimento acqua gassata o soda. Se volete potete decorare il bicchiere con qualche piccolo ornamento e inserire due cannucce nel tumbler. Et voilà, il vostro Mojito è servito. photo credit: jonathanpercy via photopin cc

Street Food classifica: ecco i 9 migliori ristoranti del mondo

Lo street food sta prendendo sempre più piede in tutto il mondo e in ogni Paese nascono nuovi ristoranti a tema. Ecco allora che gli chef di Chowzter hanno stilato la classifica dei 9 locali migliori del globo in fatto di "cibo da strada". Vi stupirete nel leggere da dove provengono i migliori piatti dello street food e resterete sorpresi nel conoscere nuove pietanze che forse non avevate mai sentito nominare prima. 1. Chez Wong, Lima E' il ristorante di Javier Wong il primo classificato. Il piatto premiato che gli ha riservato la prima posizione si chiama ceviche e si tratta di una ricetta a base di pesce crudo marinato nel lime, cipolla, peperoncino, sale e pepe. 2. Dinasty Seafood, Vancouver E' il granchio reale dell’Alaska che ha permesso allo chef Sam Leung di guadagnare il secondo scalino della classifica: il granchio viene preparato in un modo speciale, con cottura a vapore, aglio, riso e salsa al curry. 3. Fara, BrooklynPizza Non crederete ai vostri occhi ma questo locale ha vinto il terzo premio per... La pizza! Ebbene sì, la migliore pizza del mondo, secondo questa classifica, è quella cucinata da Domenico DeMarco, emigrato a New York nel 1959, proprietario del Fara. Lo scorso anno, invece, lo stesso titolo è stato vinto da una pizzeria londinese. 4. L’As du Falaffel, Parigi Il quarto gradino della classifica è dedicato ai piatti vegetariani: si trovano nel quartiere ebraico di Parigi, dove la specialità vincente sono i falafel, pietanza mediorientale che sostituisce la carne nei giorni del digiuno degli egiziani. Il piatto consiste in polpette fritte e speziate a base di legumi. 5. Pad Thai Thip Samai, Bankok Come escludere i noodles dalla classifica? I migliori noodles di riso si trovano a Bangkok. 6. Tian Tian, Singapore Questo locale è famosissimo per il Chicken Rice, il piatto di riso più prelibato del mondo. Considerato infatti il piatto tipico della cucina di Singapore, la ricetta prevede riso cotto nel brodo di pollo, zenzero, aglio e altro ancora. 7. Paseo, Seattle Qui potrete trovare il miglior sandwich di sempre: il Caribbean roast sandwich, panino con maiale arrosto, spezie, cipolle, coriandolo e non solo. 8. Yat Lok, Hong Kong E' un piccolo negozietto di Stanley street e il piatto per cui ha vinto questo riconoscimento è l’oca arrosto. 9. Albion, Londra Il dolce non può mancare alla fine di un pasto e nemmeno alla fine di questa chart. Ed ecco che il croissant fritto entra di diritto in classifica: lo chef Matthieu Cauty e il capo pasticcere Uma Kuppuswamy hanno messo a punto un cornetto fritto e farcito di marmellata famoso in tutto il mondo. photo credit: Meanest Indian via photopin cc

Patatine per bambini: arrivano i nuovi cornetti di mais senza glutine

Per i bambini uno dei modi migliori di fare merenda è quello di mangiare un pacchetto di patatine. Semplici da mangiare, gustose da assaporare e comode da portare in ogni luogo, le patatine al forno sono lo snack che tutti i piccoli preferiscono per fare uno spuntino durante il pomeriggio. Ma non tutte le patatine sono adatte ai bimbi. Ecco che San Carlo lancia sul mercato i nuovissimi Mini Dixi: piccoli cornetti di mais cotti al forno, senza glutine, con lo stesso gusto e la stessa friabilita? di quelli originali, in un formato dedicato ai piu? piccini. Quello dei bambini e? un target molto a cuore dell’Azienda leader nel mercato chips&snacks, che ha sempre dedicato particolare attenzione ai piu? piccoli. A seguito del successo della linea San Carlo Junior, nata nel 1962 con l’idea di inserire nei pacchetti una piccola sorpresa, San Carlo presenta al Cibus 2014 i nuovissimi Mini Dixi. Si tratta di piccoli cornetti di mais al formaggio cotti al forno, che seguono l’originale ricetta dei Dixi, ma sono prodotti in un formato piu? piccolo, e soprattutto senza glutine e a basso contenuto di sale (scopri qui come cucinare le patate ripiene al forno). Un prodotto semplice e gustoso, cotto al forno, senza glutine, senza conservanti, pensato con attenzione anche per i genitori, che possono avere una completa visione delle caratteristiche di un nuovo prodotto che vanta qualita? nutrizionali molto importanti. In linea con gli altri prodotti della linea San Carlo Junior, in ogni pacchetto e? inserito un piccolo regalo costituito da un gadget certificato "Giocattolo sicuro" dall’Istituto Italiano di Sicurezza Giocattoli. Disponibile nel formato € 1,00 - 30gr, il nuovo Mini Dixi sara? sugli scaffali dei punti vendita da maggio 2014 con i pack dedicati a Winnie The Pooh, La Casa di Topolino e Dottoressa Pelouche. photo credit: mondopiccolo via photopin cc

Nuovo aperitivo Milano: arriva "Healthy hour", l'aperitivo del mangiar bene

L'aperitivo è un momento di condivisione e di socializzazione a cui pochi italiani ormai sanno resistere. Prima di una cena con gli amici o dopo una lunga giornata di lavoro, l'happy hour è diventato quasi un appuntamento irrinunciabile. A Milano arriva l'Healthy Hour, una nuova tipologia di aperitivo che salvaguarda la salute: poche calorie e niente alcol sono i punti forti di questa nuova iniziativa. Sarà una sorta di campagna di sensibilizzazione contro l'abuso di alcol e verrà presentata proprio questa sera a Milano, al bar Living di Piazza Sempione e vedrà la partecipazione del vice presidente e assessore regionale alla Salute, Mario Mantovani. L'appuntamento è per le 18 di oggi, 6 maggio. Il menù dell'aperitivo è comporto da finger food con verdure e carni bianche e stuzzichini di vario genere, serviti con cocktail rigorosamente analcolici che esalteranno il concetto del "mangiar bene", tematica ripresa anche dall'Expo 2015. La campagna, che coinvolgerà circa 100 locali della Lombardia, è stata promossa in collaborazione con Fipe Confcommercio e un team di medici guidati da Evelina Flachi, specialista in Scienza dell'alimentazione e docente all'università degli Studi di Milano. Proprio i promotori dell'iniziativa in una nota hanno dichiarato che "l'obiettivo è quello di diffondere corrette abitudini alimentari tra i giovani, e non solo, a partire dai principali luoghi e momenti di aggregazione, così da ridurre sensibilmente il tasso di obesità e, al tempo stesso, la spesa sanitaria che grava sulla collettività" (leggi qui come mangiare sano e spendere poco). Foto by InfoPhoto

Amante scoperto dal marito: dalla paura scappa nudo per strada, il video è già virale

Ecco cosa succede a mettersi tra moglie e marito. E' accaduto a Tijuana, sulla costa dell'Oceano Pacifico: un uomo, a letto con una donna sposata con un altro, colto sul fatto dal marito ha dovuto darsela a gambe levate per le strade della città. Piccolo particolare: dalla paura e dalla fretta di mettersi in salvo si è scordato di indossare i vestiti. Ecco il video dell'uomo che corre nudo per Tijuana, già diventato virale sul web. Tra le urla e le risate della gente, che totalmente ignara del fatto si è ritrovata essere spettatrice passiva dell'esilarante quanto unica scena al limite del comico, l'uomo sembra essere riuscito a scappare dalle grinfie dell'uomo al quale aveva appena rubato la moglie. Tra uno slalom gigante tra le auto parcheggiate e le grida assordanti dell'uomo che, suo malgrado, si è ritrovato "cornuto e mazziato", l'amante ha dato una prova fisica non indifferente, riuscendo a correre alla velocità della luce e con il lato b completamente al vento. L'amore si sa, fa fare molte sciocchezze, ma per salvarsi la pelle un uomo sarebbe disposto a tutto, anche essere ripreso con un cellulare e diventare il nuovo fenomeno virale della rete.

Prodotti per la Pasqua: dolci idee regalo senza zucchero e senza glutine

La Pasqua è sempre più vicina e come ogni anno è iniziata la ricerca del dolce perfetto. Come da tradizione, il dono preferito di tutti i bambini è il classico uovo di cioccolato, grande o piccolo che sia, purché dolce e pieno di cacao. Non dimentichiamo poi i dolci tipici della Pasqua come la colomba e le torte con gocce di cioccolato che non mancano mai sulla tavola degli italiani nella domenica pasquale. Anche gli ovetti, però, sono un regalo perfetto per fare un presente alla mamma, alla nonna, agli amici o da gustare in compagnia. In occasione della prossima Pasqua, Giusto di Giuliani, lo specialista dell'alimentazione, propone diverse dolci specialità con la linea Giusto Senza Glutine, capace di venire incontro alle esigenze alimentari dei celiaci, e con la linea Giusto Senza Zucchero, in grado di soddisfare coloro che per volontà o necessità devono ridurre la quantità di zucchero all’interno del proprio regime alimentare e della dieta. A tal proposito, è utile segnalare il menu di Pasqua vegetariano completo e leggero. Giusto Senza Glutine è la linea di alimenti perfetta per celiaci e intolleranti al glutine che propone diverse dolci prelibatezze come il Dolce Pasquale con Gocce di Cioccolato che vede la tradizione diventare ancora più golosa grazie a gocce di cioccolato in una morbida pasta lievitata naturalmente per 16 ore, senza canditi ed privo di grassi idrogenati. Per i più tradizionali, invece, non poteva mancare il Dolce Pasquale, classico prodotto da forno ispirato alla ricetta tradizionale e arricchito da mandorle e deliziosa granella di zucchero in superficie. I Cuor di Gianduia sono i colorati ovetti confettati, ripieni di morbida crema alla nocciola, per chi non sa resistere alle tentazioni. Sono privi di grassi idrogenati, senza glutine e preparati con coloranti naturali. Giusto Senza Zucchero, invece, è una gamma di prodotti dal sapore dolce, che grazie alla sostituzione del saccarosio con edulcoranti, è ideale per chi vuole limitare l’apporto di zuccheri. Il Dolce Pasquale, soffice e lievitato naturalmente, è ricco di morbida uvetta, senza zuccheri aggiunti e privo di grassi idrogenati. Per momenti quotidiani di dolcezza, ci sono anche gli Ovetti di Cioccolato Fondente o al Latte, senza zuccheri aggiunti e senza grassi idrogenati, semplicemente deliziosi. I prodotti delle linee Giusto Senza Glutine e Giusto Senza Zucchero sono in vendita in farmacia, parafarmacia e nei negozi specializzati. Foto by InfoPhoto

The Big Bang Theory Penny: Kaley Cuoco si confessa, "Mi sono rifatta il seno a 18 anni"

Kaley Cuoco, o meglio conosciuta come Penny, è la protagonista di una delle sitcom più amate della televisione mondiale: The Big Bang Theory, rinnovata fino al 2017 per lo strepitoso successo ottenuto durante le prime 7 stagioni. Insieme a Sheldon, Leonard, Howard e Raj, Penny è uno dei personaggi che ha più colpito il pubblico appassionato di serie televisive. Bella, bionda, sexy e simpatica, Kaley ha tutte le carte in regola per diventare una vera star del piccolo schermo. Ma ecco spuntar fuori una verità che la riguarda da vicino e che probabilmente è in parte "responsabile" del suo successo. L'attrice dichiara infatti di essersi rifatta il seno a 18 anni. Rifarsi il seno o non rifarsi il seno? Questo è il problema. Un dilemma che ha assillato anche la bella Kaley durante la sua adolescenza. In un'intervista a Cosmopolitan, che l'ha addirittura scelta come protagonista della copertina del numero di maggio, l'attrice che recita il ruolo di Penny dichiara "è stata la miglior decisione che io abbia mai preso". Nelle confessioni rilasciate al magazine, la Cuoco parla anche delle sue love stories, prima tra tutte la scappatella di 10 giorni con il protagonista di Superman, Henry Cavill. Si trattava però di un semplice flirt, perché la bella Kaley è felicemente sposata con il tennista Ryan Sweeting. Guardate qui le più belle immagini della splendida Kaley Cuoco.

Leggings Spray: sarà come non avere niente addosso, ecco il video

Comodi, pratici e, se indossati nel modo corretto, super sensuali: i leggings sono l'indumento a cui le donne non possono più rinunciare. Colorati o monocromatici, di diverse fantasie, misure e lunghezze, questi pantaloni aderenti sono nati con lo scopo di mettere in risalto le curve femminili e di creare quell'effetto stretch che ingolosisce l'occhio (e non solo quello) della fauna maschile. Ed ecco che, come per tutte le tendenze in voga nell'ultimo periodo, arriva la loro evoluzione: i leggings spray. Come avrete notato dal filmato che vi abbiamo appena proposto, si tratta dei Lululemon Pledge, una rivoluzionaria trovata in campo di moda che porta all'estremo il trend dei leggings. Perfetti per il lavoro o per un'uscita casual, ma anche comodi per andare in palestra o al bar per un aperitivo con le amiche, i leggings spray sembrano davvero la nuova frontiera della moda unita alla quotidianità. Ovviamente quello che vi abbiamo mostrato è un filmato satirico, mandato in onda durante la trasmissione tv statunitense Jimmy Kimmel Live che ha voluto cavalcare l'onda delle tante discussioni che si creano attorno ai pronipoti dei fuseaux, il primo prototipo di leggings lanciati negli anni '50. Se siete degli appassionati delle stramberie che Facebook propone ogni giorno, avrete sicuramente dato uno sguardo, almeno una volta, alle fanpage nate per deridere la tendenza dei leggings, già particolarmente sottili e costituiti la maggior parte delle volte da tessuto trasparente. Come potete notare dalle immagini della gallery, l'effetto non vedo, ma soprattutto vedo, ha da sempre scatenato da un lato l'ormone maschile e dall'altro l'ilarità del popolo del web. Chissà se un giorno qualche buontempone avrà il coraggio di mettere realmente sul mercato i leggings spray. Nell'attesa godiamoci tutte le ironiche trollate con cui la rete ci delizia ogni giorno.

Michelle Hunziker Paola Ferrari: lite a colpi di Social Network per difendere l'amore con Trussardi

Le liti sui social network sono ormai l'ordine del giorno, ma è sempre interessante studiare di volta in volta come i vip si muovano nel magico mondo del web. Ecco qual è stata l'ultima battaglia, in ordine di tempo, tra donne dello spettacolo. Durante la puntata di Giass andata in onda su Canale 5 lo scorso 23 marzo, Luca e Paolo hanno lanciato un sondaggio che ha scatenato l'ira di Paola Ferrari. Titolo dell'inchiesta: "Chi ha spiumato di più un milionario?". L'argomento, che già di per sé mira a pungere gli animi di numerose donne del mondo dello spettacolo, questa volta ha avuto come protagoniste tre donne: la già citata Ferrari per il Nord, sposata con Marco De Benedetti, Elisabetta Tulliani per il Centro, attuale compagna di Gianfranco Fini, ed Elisabetta Gregoraci per il Sud che, come tutti sappiamo, è felicemente sposata con Flavio Briatore. La conduttrice de La Domenica Sportiva non ha di certo gradito le clip che l'hanno vista protagonista del sondaggio e su Twitter ha lanciato un cinguettio-frecciatina ad Antonio Ricci, ideatore del format televisivo, e alla bella Michelle Hunziker, sentimentalmente legata a Marco Trussardi. Ecco il tweet incriminato. Antonio Ricci ha ragione a Giass. Spiumatrici: Io al Nord la Tulliani al centro, la Gregoracci al Sud...e in Svizzera la sua amica Hunziker. — paola ferrari (@paolaferrari_og) 24 Marzo 2014 Il messaggio il questione non poteva certo passare inosservato e la bella showgirl svizzera, che con Trussardi non ha solo una meravigliosa storia d'amore ma ha anche creato una famiglia, dando alla luce la piccola Sole, non ha di certo aspettato molto a risponderle per le rime. Michelle, per farlo, ha utilizzato il mezzo più forte e virale che esista: Facebook. Con quest'immagine pubblicata sulla sua fanpage, che vanta una schiera di circa 242mila seguaci, la Hunziker vuole dare una lezione a chi "vuole prendersi beffa di un bellissimo amore". Pubblicazione di Michelle Hunziker Official.

Crispy McBacon Salsa: lo chef Roberto Valbuzzi svela come si fa, ecco il video

Quanti di noi almeno una volta nella vita hanno assaggiato uno degli hamburger più gustosi che McDonald's abbia mai inventato, il Crispy McBacon? Si tratta di una ricetta tutta italiana, ereditata da un prodotto di grande successo firmato Burghy, fast food all'americana, nata nel 1982 a Milano: gustosa carne bovina, pancetta croccante, formaggio fuso, deliziosa salsa bacon e una personalità forte e inconfondibile. McDonald's ha pensato di fare un regalo a tutti i consumatori di questa straordinaria invenzione, svelando tutti i segreti della preparazione della salsa che ha reso così famoso il Crispy McBacon, il panino più consumato al mondo: pensate che circa 100 persone ogni giorno in Italia ne ordina uno, per un totale che si aggira attorno ai 50.000 panini al giorno. McDonald’s ha affidato al 25enne Roberto Valbuzzi, uno degli chef più giovani e talentuosi del panorama culinario italiano, già contributor di Gambero Rosso Channel, di Alice, Rai 2, e di La5 e inserito nella classifica dei 36 migliori volti dell'enogastronomia italiana, il compito di interpretare la ricetta della salsa che fa impazzire gli Italiani. Ecco tutti gli ingredienti necessari per prepararla: 3 tuorli d'uovo 150 ml di olio di semi d'arachide 50 gr di senape 30 gr di concentrato di pomodoro 20 gr di capperi 3 cetriolini Aglio in polvere 10 gr di agro di spirito (aceto) 5 gr di estratto di carne Sale affumicato Per la preparazione seguite le istruzioni dello chef Roberto Valbuzzi contenute in questo video, seguite il procedimento direttamente passo dopo passo insieme a lui. Il reveal della ricetta della salsa bacon è un ulteriore regalo che McDonald’s ha pensato per tutti gli appassionati del Crispy McBacon che dal 14 marzo al 22 aprile sarà disponibile nei ristoranti McDonald’s italiani in un’edizione speciale caratterizzata dal 50% di gusto in più.

Foto Upskirt: scopri qui quando è legale

Ricordate tutti la celebre scena del film "Quando la moglie è in vacanza" in cui una folata di vento fa alzare la gonna dell'abito bianco di Marilyn Monroe? Proprio da quelle famose immagini è nata la mania dell'Upskirt, pratica attraverso la quale si fotografa la parte inferiore di una figura femminile con la speranza di immortalare la biancheria intima della donna, sempre che questa la indossi, ovviamente. Nel caso ve lo steste chiedendo, le donne non gradiscono particolarmente questo tipo di "arte", specialmente se dietro l'obiettivo si nasconde un completo sconosciuto che si insinua al di sotto delle loro gonnelle e tenta di rubare scatti dei loro genitali. Cosa sensata direi. Beh, da oggi, in Massachusetts, questa pratica non è considerata reato. Chiamatelo voyeurismo, perversione o ossessione, ma un numero davvero considerevole di uomini trova alquanto eccitante riuscire a fotografare le mutande delle signorine sedute in metropolitana o sulle banchine dell'autobus. Proprio negli scorsi giorni è stato analizzato il caso di Michael Robertson, un guardone arrestato nell'agosto del 2010 per aver realizzato una lunga serie di scatti sotto la gonna di una donna sulla metropolitana di Boston. Il giudice della Massachusetts Supreme Judicial Court non ha ritenuto reato punibile dalla legge il fatto compiuto da Robertson perché "le foto si possono scattare, a patto che le donne abbiano indosso un paio di slip". Si parla tanto ti difendere la dignità delle donne, di impedire qualsiasi tipo di violenza nei loro confronti, ma evidentemente la fotocamera dell'iPhone di uno sconosciuto, piazzata dal nulla in mezzo alle gambe di una ragazza, non è poi una cosa così strana e irrispettosa. Questo, almeno, è quello che penserebbe il geniale giudice americano che ha avuto la brillante idea di assolvere l'imputato. Sul web, come volevasi dimostrare, sono già partite le polemiche: perché mai un uomo dovrebbe essere giustificato e per di più sostenuto dalla legge se anche solo tenta di infilarsi tra le gambe di una donna? E soprattutto, parliamoci chiaro, quante donne potrebbero mai andare in giro senza indossare nessun tipo di biancheria intima sotto la gonna, potendo vincere così la causa legale contro il loro "guardone"? Probabilmente l'unica che riuscirebbe a ottenere un lauto risarcimento per i danni subiti sarebbe Belen, dato che tutt'Italia ha potuto osservare chiaramente il suo tatuaggio nella zona pubica, privo di qual si voglia tessuto atto a coprire le sue grazie. La vita, però, non è un film di Marilyn Monroe e non tutte noi abbiamo le stesse abitudini della Rodriguez. Probabilmente, per come stanno le cose, un appassionato di upskirting rischierebbe di più a dover fronteggiare le reazioni di una donna particolarmente incazzata per l'accaduto che una pena in tribunale. Della serie: chi fa da sé fa per tre.

Bullismo a Bollate: la Giovi alle Iene, ecco la scontata conclusione

Il web è uno degli strumenti di comunicazione più potenti di cui disponiamo, capace di garantire a tutti la propria libertà d'espressione forse, a volte, perdendone il controllo. E' il caso del video della rissa di Bollate, diventato già un fenomeno virale in rete e il cui "successo", se così può essere definito l'impietoso spettacolo di cui tutti siamo stati resi partecipi, non è destinato a rimanere confinato nei monitor dei pc. Era una cosa che davamo tutti per certa e oggi ne abbiamo avuto la conferma: questa sera Le Iene Show si occuperanno del caso de La Giovi, la ragazza bionda che nel filmato pubblicato su Facebook riempie di botte una sua compagna di classe. Luigi Pelazza, la Iena che si occuperà della vicenda di Bollate, intervisterà alcuni dei compagni di classe e, in seguito, si recherà dalla madre della ragazza colpevole del terribile episodio di bullismo. Era inevitabile che la biondina più conosciuta di Facebook venisse introdotta negli show televisivi. La speranza è quella che la tv non le dia quella visibilità e notorietà spesso riservata a personaggi del suo calibro che, esclusivamente grazie a gesti così raccapriccianti e disgustosi, si insidiano nei salotti televisivi e non fanno altro che dare un cattivo esempio di come attraverso il tubo catodico passino solo immagini di violenza e oscenità. La Giovi, di cui ormai Facebook sta facendo indigestione dato il numero sempre più crescente di fanpage che la riguardano, sta avendo fin troppa fama, istigando il popolo del web a reagire con la violenza, verbale e non, contro qualcuno che per primo ha commesso un atto brutale. Pare, infatti, da voci non confermate che la stessa Giovi sia stata picchiata e che sia finita al pronto soccorso. Certo, queste sono solo parole che la rete sta divulgando senza citare fonti autorevoli, ma la vicenda sembra prendere una piega sempre più impietosa. L'insegnamento che passa è questo? Reagire alla violenza con altrettanta violenza? La speranza è quella che la tv non dia il suo contributo nel rendere troppo mediatico questo caso, ma a quanto pare questa è solo una mera utopia. Chissà, forse tra qualche anno, quando la Giovi raggiungerà la maggiore età, la vedremo entrare nella casa del Grande Fratello. In fondo è così che funziona, no?

Sienna Miller immagini hot: i sexy scatti in topless per dimenticare Jude Law

La bellissima Sienna Miller è tornata alla ribalta: dopo la tanto discussa storia con Jude Law, la sexy attrice e stilista inglese ha posato per un servizio fotografico davvero hot: "Esquire UK", nota rivista inglese, la immortala in topless e le dedica la copertina dell'ultimo numero. Si vocifera che quest'iniziativa "artistica" sia dovuta a una sorta di rivincita morale che la giovane attrice avrebbe voluto prendersi dopo il naufragio della sua love story con Jude Law. Una storia piena di tradimenti: lui confessò la sua scappatella con la tata di Marlowe Ottoline, loro figlio, e lei, forse per vendetta, si è consolata tra le braccia dell'ultimo 007 Daniel Craig, ai tempi amico di Jude. Sienna avrebbe confessato: "Ho una vita fantastica. Mi sveglio tutte le mattine con una bambina e questo ti dà un’incredibile prospettiva sulle cose. È un dono, e ti tiene con i piedi per terra in una maniera impossibile da spiegare“.

Lorena Bobbitt evirazione: 20 anni fa il processo, oggi la sentenza sarebbe la stessa?

Chi non ricorda il clamoroso caso Bobbitt scoppiato nel 1993? Una storia che ha fatto discutere il mondo intero e che vede come protagonista una coppia che ha raggiunto la celebrità per via di un episodio unico nel suo genere: lei, Lorena Leonor Gallo, prese un coltello da cucina e tagliò il pene di suo marito, John Wayne Bobbitt. Era la sera del 23 giugno 1993, quando la signora Bobbitt tagliò il pene del coniuge mentre dormiva nella loro casa di Manassas, in Virginia. Poi prese l'auto e lanciò la parte del corpo amputata fuori dal finestrino. Dopo accurate ricerche da parte della polizia, l'organo venne ritrovato e ricucito chirurgicamente. Secondo le prime dichiarazioni rilasciate dall'artefice dell'evirazione, Lorena avrebbe agito in modo così violento perché "John arriva all'orgasmo senza aspettarmi. È egoista". Lorena Bobbitt venne accusata di lesioni volontarie e il 10 gennaio di 20 anni fa venne processata. Ottenne l'assoluzione nel 1997 poiché aveva provato un impulso irresistibile a ferire suo marito e le venne imposto di passare 45 giorni in una clinica psichiatrica . Al giorno d'oggi si parla spesso di femminicidio e sono tanti i casi in cui uomini, ex fidanzati, mariti e compagni compiono violenza, maltrattamenti e arrivando spesso all'omicidio delle proprie partner. A distanza di 20 anni questo caso resta sempre attuale e fa pensare a come le leggi sul maltrattamento delle donne siano davvero cambiate nel corso degli ultimi decenni, diventando più severe visto l'aumento allarmante dei casi che si verificano ogni anno in tutto il mondo. La Bobbitt 20 anni fa venne assolta perché, secondo la giuria, le violenze fisiche e psicologiche che aveva dovuto subite a causa marito l’avevano portata ad uno stato in cui non era più in grado di intendere e di volere. Tutto questo fa sorgere un dubbio: ai giorni nostri l'epilogo della storia sarebbe stato lo stesso? photo credit: Fl??d via photopin cc

Cameron Diaz peli pubici: l'attrice dichiara "Non depilate la vostra vagina"

Cameron Diaz debutta come scrittrice e ha presentato il suo ultimo libro "The Body Book" al Barnes & Noble di Union Square a New York. Si tratta di un vero e proprio manuale per l'uso, scritto insieme a Sandra Bark, con l'intento di dare consigli a tutte le donne su come amare se stesse e vivere al meglio con il proprio corpo. Una sezione del libro, però, ha fatto sicuramente colpo sulla stampa per la tematica affrontata dall'attrice 41enne: Cameron Diaz si schiera apertamente contro l'epilazione totale. Tra le pagine del capitolo intitolato "Elogio al pube", la Diaz afferma: "Ho sentito che negli ultimi tempi va di moda la depilazione laser dei peli della vagina. Francamente, credo che la depilazione definitiva sia da pazzi. Per sempre? Forse ognuno di noi pensa che metterà per sempre le stesse scarpe o gli stessi jeans, ma non lo faremo mai. E l’idea che le vagine siano più belle senza peli è nient’altro che una moda e le mode cambiano. Inoltre i peli sulla vagina sono come un meraviglioso drappeggio, che riesce a rendere misteriosa la propria sensualità. I peli pubici sono sexy, riescono a garantire che il “privato” resti tale e soprattutto invoglia il tuo amante ad avvicinarsi e dare un’occhiata da vicino a ciò che gli potresti offrire. Infine, siamo onesti: proprio come ogni parte del corpo, la vostra labbra non sono immuni alla gravità. Volete davvero una vagina senza peli per il resto della vita?".

Food blogger italiane: Leonardo.it incontra Francesca Sponchia di Milanolovesfood.com

Continuiamo anche oggi a parlare di cibo e di food blogger: sono molti i blog sul web dove poter trovare fantastiche ricette e preziosi consigli, condivisi da chi di cucina se ne intende. Oggi vi presentiamo Francesca Sponchia, mamma 26enne che sembra essere nata per avere a che fare con il cibo. Sul suo blog, Milano Loves Food, Francesca scrive "Mia madre ha sempre gestito ristoranti, mia nonna era una cuoca, e io sono cresciuta in mezzo a pentoloni e profumo di risotto". Il suo blog nasce nel 2008, ma due anni dopo Francesca ha pensato di renderlo uno spazio un po' più "settoriale", dedicandolo alle sue due grandi passioni: la cucina e Milano. Da quel momento il blog ha avuto un successo incredibile: visitato, commentato e condiviso da moltissime persone che si fidano del giudizio e dei consigli di Francesca. Ma ecco cos'ha raccontato a noi di Leonardo.it. Perché sei diventata una food blogger? Le mie più grandi passioni sono il cibo e Milano. Milano in particolare è il mio grande amore, e volevo trovare un modo per farla conoscere anche agli altri per come la vedo io ogni giorno. Il blog mi sembrava il modo ideale per unire le due cose e far vedere una città "diversa" partendo proprio dal punto di vista del food. Non solo ricette quindi, ma iniziative, eventi, ristoranti e persone. Ho aperto il blog nel 2008, ma è continuamente in divenire: ha cambiato nome, logo, grafica, piattaforma, e cambierà ancora. Son un'eterna insoddisfatta. L'aneddoto più curioso che ti ricordi? Non ricordo aneddoti particolari, ma devo dire che molto spesso quando scrivo non mi rendo conto di avere un pubblico. Lo faccio ancora come se scrivessi soltanto per me. Quindi è sempre sorprendente quando incontri qualcuno nelle occasioni più impensabili che ti conosce e ti legge tutti i giorni. Di recente mi è capitato con una ragazza in treno ed è sempre molto piacevole. Che consiglio dare a chi vuole diventare una food blogger? Il consiglio è quello di aprire un blog prima di tutto per passione. Vedo troppe persone ultimamente aprire un blog per arrivare da qualche parte. Le opportunità arrivano col tempo e con l'impegno. Non cercate di imitare nessuno, portate avanti sempre idee e progetti originali. E soprattutto curate la qualità dei contenuti. Il piatto che ami di più cucinare e quello che ami di più mangiare? Senza dubbio il risotto. E' quello che mi riesce meglio, e il preferito di mia figlia. Poi si presta davvero a qualsiasi variazione, sperimentazione ed occasione. Basta imparare i fondamentali. Quello che amo più mangiare è quello che devo ancora assaggiare. Sono una persona curiosa e adoro provare cose nuove. I sapori che non avevo mai assaggiato sono in assoluto quelli che preferisco. Se volete seguire Francesca potrete farlo leggendo il suo blog, Milano Loves Food, o sui suoi profili social di Facebook e Twitter.

Donne con il sedere grosso: uno studio dice che sono più intelligenti

Le donne si lamentano da sempre dei centimetri di troppo che si ritrovano sparsi su glutei e fianchi, sempre alla ricerca di nuovi rimedi (naturali e non, siamo onesti), per ridurre le proprie misure e sembrare in perfetta forma, senza un filo di grasso e prive di cellule adipose su ogni parte del corpo. Beh, noi siamo sicuri che dopo questa notizia ci saranno donne che, addirittura, si vanteranno delle loro misure un po' over e di quelle rotondità che contraddistinguono il loro lato B! Tenetevi forte! Una ricerca condotta dall’Univeristà di Oxford ha dimostrato, infatti, che le signore (e signorine) con il fondo schiena pronunciato sono più intelligenti e sane di quelle con un lato b misero, ossuto e poco rotondeggiante. Perché? A quanto pare, avere un sedere grande richiede un eccesso di Omega3 che aiuterebbe ad accelerare lo sviluppo della mente. Inoltre, care donne, se pensate di far parte della categoria delle donne dai glutei paffuti, sappiate che rientrate nella cerchia di coloro che corrono anche un rischio minore di soffrire di diabete e di malattie cardiache, in quanto glucosio e colesterolo sono presenti in quantità molto più ridotte che nelle altre donne e, per questo, vivono più a lungo. D'altronde, siamo onesti, chi ha mai disdegnato il fondo schiena di Jennifer Lopez, famoso proprio per le sue forme provocanti e generose? E come non citare la recentissima immagine pubblicata su Instagram da Kim Kardashian, che si mette in mostra immortalando il suo procace e voluminoso lato b? A voi il giudizio donne! Dopo questa sensazionale news, a quale categoria preferite appartenere da oggi?